Cancellazione dell’account e dei dati
Ultimo aggiornamento: 25 settembre 2026 · App easyAcca (cloud.easyloop.easyacca) di EASYLOOP S.R.L.
In breve
Per cancellare il tuo account easyAcca scrivi a info@easyacca.it: vale sia per chi ha creato il proprio locale dall’app, sia per i collaboratori aggiunti dal titolare. Questa pagina si apre anche dall’app, dal menu utente → «Cancella il mio account». La cancellazione viene eseguita entro 30 giorni.
Come richiederla
- Se sei un collaboratore, il titolare del locale può disattivare subito il tuo accesso da Gestione utenti. Disattivare non è cancellare: per la cancellazione definitiva serve la richiesta qui sotto.
- Scrivendo a noi — manda una email a info@easyacca.it (o via PEC a easyloop@pec.cloud) con oggetto «Richiesta cancellazione account easyAcca», indicando l’indirizzo email con cui accedi e il nome dell’attività. Ti rispondiamo dopo aver verificato l’identità e, trattandosi di un servizio aziendale, aver informato il titolare del trattamento (la tua azienda).
Se sei il titolare dell’attività — anche se hai creato il locale da solo, con «Crea il tuo locale» — e vuoi chiudere l’intero spazio easyAcca, cioè tutti gli utenti e tutti i dati, scrivilo nella stessa email: prima della cancellazione ti consegniamo l’export completo dei registri.
Cosa viene cancellato
- L’account: nome, email, password (hash), PIN, ruolo, preferenze.
- L’eventuale collegamento all’account Google usato per accedere.
- Le foto che hai caricato, quando non sono parte di una registrazione che l’azienda deve conservare.
- Le sessioni attive e i token di accesso, invalidati immediatamente.
Cosa può restare, e perché
Le registrazioni di autocontrollo (temperature, pulizie, controlli, non conformità, lotti) costituiscono il registro HACCP dell’azienda: il Reg. (CE) 852/2004 impone all’operatore del settore alimentare di conservarle e di poterle esibire ai controlli ufficiali. Non possiamo eliminarle su richiesta del singolo utente, perché non sono dati «suoi» ma documentazione aziendale.
- Registrazioni HACCP: restano all’azienda. Su richiesta, il nome dell’operatore viene sostituito da un riferimento non identificativo quando questo non compromette la validità del registro.
- Log tecnici e di sicurezza: conservati al massimo 12 mesi, poi eliminati automaticamente.
- Backup: i dati cancellati spariscono anche dai backup entro 90 giorni, con la normale rotazione delle copie.
- Dati amministrativi e contabili del cliente: conservati per i termini di legge (10 anni).
Tempi
Confermiamo la ricezione entro pochi giorni lavorativi ed eseguiamo la cancellazione entro 30 giorni dalla verifica dell’identità, come previsto dall’art. 12 GDPR. La rimozione dai backup si completa entro 90 giorni.
Disinstallare l’app
Disinstallare easyAcca dal telefono non cancella l’account né i dati sul server: sono due cose diverse. Se vuoi la cancellazione, segui la procedura qui sopra.